Resep tumis bunga pepaya oleh Andris Novi
Berikut ini adalah cara membuat tumis bunga pepaya. Resep tumis bunga pepaya yang dishare oleh Andris Novi cukup untuk 6 porsi.
Resep tumis bunga pepaya
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 500 gr bunga pepaya
- daun melinjo
- 4 ikat daun kemangi
- 3 potong daging tongkol cue disuir suir
- 3 ikat kangkung
- secukupnya minyak untuk menumis
- secukupnya garam dan peyedap rasa
- bumbu yg ditumbuk
- 15 buah cabe rawit merah, ijo
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- seujung sedok teh terasi
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh
- 1 lembar daun kunyit (boleh di skip)
Langkah
Cuci dan pisahkan bunga pepaya dari batangng. Remas dengan sedikit garam lalu rebus sebentar hingga agak layu. tiriskan lalu sisihkan
Petik dan siangi daun kemangi, kangkung dan daun melinjo. cuci lalu sisihkan
Iris halus daun jeruk, sereh (ambil bonggol yg empuk ), daun kunyit. Sereh boleh juga di keprek
Tumbuk kasar bawang merah, bawang putih, cabe rawit. Beri terasi, ulek dan ratakan.
Tumis bumbu yang diulek, beri sedikit air, kemudian masukan bumbu yang diiris, masak hingga bumbu matang
Masukan daun melinjo, lalu bunga pepaya, aduk rata, masukan cue tongkol yg sudah disuir suir, aduk rata, masukan kangkung dan daun kemangi
Beri garam dan penyedap secukupnya, masak hingga daun layu, dan bumbu tercampur rata. Segera angkat dan sajikan
Itulah Resep tumis bunga pepaya, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep tumis bunga pepaya diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep tumis bunga pepaya - Andris Novi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep tumis bunga pepaya - Andris Novi dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/06/resep-tumis-bunga-pepaya-andris-novi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.