Resep Zuppa soup oleh Marlina Lina
Berikut ini cara membuat Zuppa soup. Resep Zuppa soup yang ditulis Marlina Lina bisa menjadi .
Resep Zuppa soup
Porsi:
Bahan-bahan
- Topping: Puff Pastry home made/Puff Pastry Jadi siap pakai
- 2 buah jagung di pipil lalu rebus
- 75 gr tepung terigu
- 300 gr ayam Filet rebus potong dadu / suir suir
- 1 buah bawang bombay sedang cincang halus
- 3 buah bawang putih cincang halus
- 1 kaleng susu evaporated
- 1 liter kaldu ayam (dari air rebusan filet ayam tadi)
- 3 sdm margarin/butter
- 1 sdt lada bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- 1 sdt kaldu bubuk
- Keju chedar secukupnya di parut
- Polesan:
- 1 butir kuning telur, kocok lepas dengan 2 sdm susu
- Note:
- Susu bisa di ganti dengan 1 liter susu full cream UHT plain
- Di tambah dengan 100 ml susu kental manis
- Jika menggunakan susu diatas takaran air di kurangi
- 500 cc Air kaldu
Cara Membuat
- Cara membuatnya: - Panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai layu masukan bawang putih tumis kembali Masukkan tepung terigu, aduk rata, biarkan terigu matang. Tuangi susu dan kaldu, aduk rata, biarkan mendidih.
- Pindahkan kedalam panci. Masukkan ayam, jagung dan bumbu lainnya kecuali keju, aduk rata (Tes cicip, bila sudah pas, matikan api)
- Penyelesaian: Tuang sup kedalam mangkuk keramik tahan panas atau bisa pakai cup alumunium foil taburi keju parut lalu tutup bagian atasnya dengan adonan pastry olesi pinggir pastry dengan putih telur sebelum di tempel. Kemudian Oles atas permukaan pastry dengan campuran telur dan susu, lubangi tengah sedikit dengan pisau. panggang dalam oven bersuhu 180 derajat celsius hingga pastry matang, crispy dan berwarna coklat kekuningan. Angkat, sajikan panas
- Note: biasa nya saya suka.nyicil bikin soup nya duluan kemudian masukin dalam.plastik ke frezer. Pada saat mau buat tinggal beli pastry jadi merk edo atau bonchef
Demikianlah Resep Zuppa soup, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Zuppa soup diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Zuppa soup diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Zuppa soup dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/06/resep-zuppa-soup.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.