Resep Ayam suwir Bali ala bunda Jk oleh Fitriana Titis Perdini
Dibawah ini adalah cara membuat Ayam suwir Bali ala bunda Jk. Resep Ayam suwir Bali ala bunda Jk yang dishare oleh Fitriana Titis Perdini bisa menjadi .
Resep Ayam suwir Bali ala bunda Jk
Porsi:
Bahan-bahan
- 500gr dada ayam fillet
- 1 buah honje/ kincung ukuran besar iris tipis
- 11 cabe rawit merah iris tipis
- 5 cabe rawit hijau iris tipis
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 3 batang sereh digeprek dan potong kasar
- bumbu halus :
- 7 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 sdt terasi
- 1/2 sdt merica
- 1 sdm asem jawa
- 2 ruas kencur
- 2 keping gula merah
- secukupnya garam
- 1 ruas kunyit
Langkah
-
Ayam di cuci lalu rebus, angkat dan suwir suwir ??
-
Haluskan semua bumbu, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lalu tumis sampai wangi. Masukkan ayam, aduk rata. Beri sedikit air kaldu, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.
-
Tumis cabe dan honje iris, sampe wangi, masukkan ayam suwir tadi. Masak sampai benar2 matang. Sajikan bersama nasi bali dan jukut urap bali ??
-
Ini yang saya namakan honje atau kincung ya
Itulah tadi Resep Ayam suwir Bali ala bunda Jk, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam suwir Bali ala bunda Jk diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam suwir Bali ala bunda Jk Kiriman dari Fitriana Titis Perdini diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam suwir Bali ala bunda Jk Kiriman dari Fitriana Titis Perdini dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/07/resep-ayam-suwir-bali-ala-bunda-jk.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.