Resep Bandeng Tumis Lodho

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Bandeng Tumis Lodho
  • Resep Bandeng Tumis Lodho oleh mbaiyya

    Dibawah ini adalah resep memasak Bandeng Tumis Lodho. Resep Bandeng Tumis Lodho yang dishare oleh mbaiyya bisajadi .



    gambar untuk resep Bandeng Tumis Lodho


    Resep Bandeng Tumis Lodho


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 2 ekor ikan bandeng
    2. 2 sdt garam
    3. 1 sdm air jeruk nipis
    4. 1/2 sdt kunyit bubuk
    5. 1 batang daun bawang besar, iris kasar (aku skip)
    6. 30 ml santan kental (aku pake stengah yg segitiga)
    7. 1 batang serai, geprek
    8. 4 lembar daun jeruk
    9. 2 lembar daun salam
    10. 1 sdm perasan jeruk nipis
    11. 75 ml air putih
    12. secukupnya minyak goreng
    13. 5 cabe rawit merah
    14. secukupnya air
    15. .
    16. Bumbu halus:
    17. 7 siung bawang merah
    18. 4 siung bawang putih
    19. 4 butir kemiri
    20. 1 cm jahe
    21. 1 sdt kunyit bubuk
    22. 1 cm kencur
    23. 8 cabe keriting
    24. 1 sdt ketumbar sangrai
    25. 1 sdt merica
    26. secukupnya garam dan gula
    27. bila suka penyedap

    Cara Membuat

    1. Bersihkan ikan, buang insang dan isi perutnya. Potong2 lalu beri perasan jeruk nipis, kunyit bubuk dan garam. Diamkan minimal stengah jam.
    2. Goreng ikan hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
    3. Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam, daun jeruk dan cabe rawit hingga wangi. Aku pake minyak bekas penggorengan ikan utk menumis.
    4. Masukkan santan dan air, beri garam, gula pasir/penyedap dan perasan jeruk nipis. Aduk rata, koreksi rasa.
    5. Masukkan bandeng goreng, masak hingga bumbu meresap.
    6. Sajikan dgn nasi hangat.
    7. Semoga bermanfaat.



    Itulah Resep Bandeng Tumis Lodho, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Bandeng Tumis Lodho diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bandeng Tumis Lodho diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Bandeng Tumis Lodho dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/07/resep-bandeng-tumis-lodho.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.