Resep Cara Membuat Nastar Mudah

Resep Cara Membuat Nastar Mudah oleh Sheryn Maulidya

Inilah resep cara membuat Cara Membuat Nastar Mudah. Resep Cara Membuat Nastar Mudah yang dishare oleh Sheryn Maulidya cukup untuk .

Resep Cara Membuat Nastar Mudah

Porsi:

Bahan-bahan

1. 4 butir Kuning telur
2. 2 butir Kuning telur (untuk olesan)
3. 1/2 kg Butter/Margarin (saya menggunakan margarin)
4. 1/2 kg Tepung terigu
5. 100 gr Gula halus (untuk adonan)
6. 300 gr Gula pasir (untuk selai)
7. 2 sdm Susu bubuk
8. 1 bungkus Vanili
9. 100 gr Keju (saya menggunakan Chedar)
10. 1 buah Nanas matang
11. 1 potong kecil Kayu manis

Cara Membuat

1. (Selai) Kupas nanas, lalu parut
2. Masukan dengan gula pasir, kemudian masak sampai matang dan mengental. Note: harus selalu diaduk agar tidak gosong
3. Setelah dingin, kemudian sisihkan. Note: jika ingin cepat, buat bulat bulat untuk isian nastar
4. (Adonan) Siapkan loyang, dan olesi dengan margarin
5. Kocok 4 kuning telur dengan gula halus dan mentega hingga mengembang
6. Masukan parutan keju kedalam adonan
7. Masukan terigu dan vanili
8. Aduk hingga adonan tersebut bisa untuk di bulat bulatkan
9. Bulatkan kue dengan tangan hingga berukuran bola-bola kecil
10. Masukan bulatan selai ke dalam bulatan kue
11. Olesi permukaan kue dengan kuning telur dan keju parut
12. Susun kue di dalam loyang dan panggang dalam oven hingga matang