Resep Cilok bandung bumbu kacang oleh Lucky Christiany
Berikut ini resep cara membuat Cilok bandung bumbu kacang. Resep Cilok bandung bumbu kacang yang dibuat oleh Lucky Christiany cukup untuk u/porsi besar.
Resep Cilok bandung bumbu kacang
Porsi: u/porsi besar
Bahan-bahan
- 200 gr tepung tapioka
- 100 gr tepung terigu
- 2 batang daun bawang
- 1 sdt garam
- penyedap rasa
- 30 gr gula merah
- 100 ml air hangat
- ayam cincang (u/isian)
- bumbu ulek :
- 7 buah cabe merah
- 3 buah cabe rawit (kalo mau pedas boleh tambah)
- 5 buah bamet (ukuran besar)
- 4 buah baput
- 100 gr kacang tanah (goreng)
Cara Membuat
- Campurkan tp.tapioka, tp.terigu, garam, penyedap rasa dan bawang daun yg sudah di iris2. Campur sampai semua tercampur, lalu tambahkan air hangat sesikit demi sedikit sampai kalis. Buat adonan bulat2 sambil sisipi isian didalamnya. (Kalo ini saya isi pakai ayam cincang)
- Didihkan air kasih minya goreng, lalu masukan bola2 cilok kedalam air mendidih sampai mengapung (itu tanda cilok sudah matang) angkat dan tiriskan
- Goreng bumbu ulek (cabe,rawit,bamer,bapur) kemudian ulek, setelah itu campur kacang dan ulek lagi sampai bumbu tercampur rata.
- Siapkan minyak diwajan..lalu tumis bumbu sampai harum dan matang,kemudian tambahkan gula merah diiris2 dan masukan garan dan kecap. Setelah bumbu terlihat kental, masukan cilok. Aduk2 sampai cilok meresap bumbu. Angkat dan sajikan.
Itulah Resep Cilok bandung bumbu kacang, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Cilok bandung bumbu kacang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cilok bandung bumbu kacang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cilok bandung bumbu kacang dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/07/resep-cilok-bandung-bumbu-kacang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.