Resep Garang Asem Tanpa Daun Pisang oleh Elis Mimikopi
Berikut ini adalah cara membuat Garang Asem Tanpa Daun Pisang. Resep Garang Asem Tanpa Daun Pisang yang dibuat oleh Elis Mimikopi bisajadi .
Resep Garang Asem Tanpa Daun Pisang
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor Ayam Kampung
- 1.5 ltr air
- Bumbu
- 6 lbr daun salam
- 3 serai iris2
- 6 lbr daun jeruk
- 6 bh blimbing wuluh
- 5 bh tomat ijo
- 5 cm lengkuas iris geprek
- 3 cm jahe iris
- 6 siung bawang putih iris
- 5 siung bawang merah iris
- 1 sdt asam jawa
- 7 bh cabe merah iris
- 7 bh cabe ijo iris
- 8 ch rawit utuh
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula pasir
- secukupnya Penyedap rasa
- secukupnya Lada
Cara Membuat
- Potong2 ayam sesuai selera cuci sampai bersih
- Rebus dg air 1.5 sampai ayam empuk
- Sisihkan ayam dan kaldunya
- Tumis bawang merah bawang putih sampai harum
- Masukan daun salam, serai, daun jeruk. Tunggu sampai harum
- Masuk ayam aduk sebentar. masukan bumbu lainnya seperti tomat blimbing wuluh cabe merah cabe ijo, lengkuas dan geprek jahe
- Setelah tercampur bumbu, masukan kaldu bekas rebusan ayam tadi
- Tambahkan gula, garam lada dan penyedap rasa
- Tunggu sampai mendidih - koreksi rasa
- Angkat dan Sajikan
Itulah tadi Resep Garang Asem Tanpa Daun Pisang, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Garang Asem Tanpa Daun Pisang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Garang Asem Tanpa Daun Pisang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Garang Asem Tanpa Daun Pisang dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/07/resep-garang-asem-tanpa-daun-pisang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.