Resep Kare ayam dan tahu oleh Rini Bunda Q Q
Berikut ini adalah resep masakan Kare ayam dan tahu. Resep Kare ayam dan tahu yang ditulis Rini Bunda Q Q bisa disajikan .
Resep Kare ayam dan tahu
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam kampung ptg jadi 10 bagian atau sesuai selera
- 5 buah tahu putih (sy tahu bendungan merk Asli)
- 2 buah santan kara @ 65 ml (kl suka kental bs di tambah)
- 1,5 liter air
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Seiris laos
- secukupnya Gula dan garam
- 1 sdm kaldu ayam bubuk jika suka
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Seruas jari kunyit segar (sy pakai kunyit bubuk 1/2 sdt)
- 5 butir kemiri
- 1/2 sdt lada
- 1/4 sdt bubuk kayu manis
- 3 buah cengkeh
- 1/4 sdt jintan saya skip
- Bawang merah goreng
- Cabe rawit
Cara Membuat
- Rebus ayam dengan api kecil smp setengah empuk dan airnya jadi bening
- Tumis semua bumbu halus dengan sedikit minyak hingga matang lalu masukkan kedalam rebusan ayam aduk aduk supaya bumbu tercampur
- Masukkan santan dan semua bumbu 2 dapur lainnya masak hingga matang dan kental,korelksi rasa
- Setelah ayam empuk dan rasanya pas,matikan api.siap di sajikan dengan nasi putih atau lontong
Demikianlah Resep Kare ayam dan tahu, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kare ayam dan tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kare ayam dan tahu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kare ayam dan tahu dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/07/resep-kare-ayam-dan-tahu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.