Resep Sambal Goreng kentang + tahu kuah santan

Resep Sambal Goreng kentang + tahu kuah santan oleh Ignatius Susanto

Berikut ini adalah resep cara membuat Sambal Goreng kentang + tahu kuah santan. Resep Sambal Goreng kentang + tahu kuah santan yang ditulis Ignatius Susanto cukup untuk .

Resep Sambal Goreng kentang + tahu kuah santan

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/4 kg kentang
2. 10 buah tahu ukuran 3x5x2cm
3. Bumbu:
4. 3 siung bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. 5 buah cabai merah
7. 3 buah cabe rawit
8. 1 lembar daun salam
9. 1 iris lengkuas
10. 2 ruas jahe dipecahkan / dikeprak
11. 1 buah tomat
12. 1/4 bagian kelapa
13. 1 / 2 ons gula merah
14. secukupnya Garam
15. 500 ml Air

Cara Membuat

1. Potong kentang ukuran dadu 2x2 cm, lalu digoreng sampai bagian pinggir renyah
2. Potong sisi panjang tahu jadi 4 bagian, goreng sampai renyah pinggirnya
3. Iris tipis2 cabai, bawang merah, bawang putih., untuk tomat dipotong sesuai selera
4. Tumis dahulu dengan urutan: bawang merah, lalu bawang putih, dan tomat, daun salam, laos, jahe
5. Setelah tumis bumbu beraroma sedap, masukkan 1/2 bagian santan kelapa + gula merah, dan aduk parlahan sampai santan mengental
6. Masukkan kentang goreng + tahu goreng, aduk hingga kuah merata selama +-30 detik
7. Masukkan 1/2 bagian santan berikutnya, masak sampai +- 3 menit
8. Cicipi kuahnya, bila kurang asin atau manis, bisa tambahkan gula merah / garam sesuai selera...

Demikianlah tadi Resep Sambal Goreng kentang + tahu kuah santan, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sambal Goreng kentang + tahu kuah santan diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Goreng kentang + tahu kuah santan diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sambal Goreng kentang + tahu kuah santan dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/07/resep-sambal-goreng-kentang-tahu-kuah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.