Resep Sambal tumpang asli solo oleh nita
Dibawah ini adalah resep Sambal tumpang asli solo. Resep Sambal tumpang asli solo yang dibuat oleh nita bisa disajikan .
Resep Sambal tumpang asli solo
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 papan tempe ukuran sedang yg didiemin sampai busuk.. biasa nyebut na tempe bosok
- 1 gayung santan dr 1/2 butir kelapa
- 5 butir telur rebus
- 1 papan pete
- 1 bungkus tahu goreng
- sesuai selera cabe merah keriting dan rawit
- 4 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- lengkuas geprek
- secukupnya garam
- gula sedikit aja.. sy pake gula merah
- secukupnya kaldu bubuk ayam
- minyak utk menumis
- air utk merebus
- secukupnya Bawang goreng
Cara Membuat
-
Cabe, bawang merah, bawang putih ditumis dgn sedikit minyak.. tuang air kurleb 3 gelas tambah tempe belah 4.. tambah daun jeruk 2, daun salam,dan lengkuas.. rebus ditutup sampai tiris..
-
Cabe dan bawang2 diulek.. tempe jg diulek tp kasar bgt aja.. taruh di wajan lg.. tambah pete, telur rebus, tahu goreng belah 2, daun jeruk 2, santan.. kalo ada krecek atau kerupuk rambak jg enak dimasukin jg.. sayang na aq lg g ada..
-
Dimasak aduk2 sampai mendidih biar santan g pecah.. tambah garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya.. masak sampai matang dan agak menyusut air na.. Tes rasa Matikan kompor.. Taburi bawang goreng
-
Enak makan pake nasi trus disiram k sayuran rebus.. Misal na toge, bayam, kacang panjang atau apa aja.. G pake sayuran jg gpp.. Makan pake nasi dan kerupuk jg enak..
Demikianlah Resep Sambal tumpang asli solo, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sambal tumpang asli solo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal tumpang asli solo By nita diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal tumpang asli solo By nita dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/07/resep-sambal-tumpang-asli-solo-by-nita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.