Resep Sayur lodeh terong, kacang panjang,santan kedele oleh Tutut Litalin.s
Inilah resep masakan Sayur lodeh terong, kacang panjang,santan kedele. Resep Sayur lodeh terong, kacang panjang,santan kedele yang dishare oleh Tutut Litalin.s bisa jadi .
Resep Sayur lodeh terong, kacang panjang,santan kedele
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 buah terong kupas potong menurut selera
- 1 ikat kacang panjang potong 3 cm
- 1 potong tempe biarkan semalam potong dadu kecil
- 3 biji cabe hijau + ale (semacam cambah baunya sedap kl buat sayur)
- 1/2 gelas belimbing kedele rendam semalem
- bahan bumbu yg dihaluskan :
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 biji cabe rawit
- 1 biji cabe merah
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas jari lengkuas geprak
- 1/2 ruas jari kunir
- 2 lbr daun salam dan jeruk purut
- secukupnya garam,gula,
- secukupnya minyak goreng
- 300 cc air untuk merebus kedelai
- 100 cc air buat memasak sayur
- 500 cc air buat santan kedelai
Langkah
Cuci bersih sayuran tiriskan
Carbut santan kedelai,Rebus 300 cc air sampai mendidih,masukkan kedelai sampai empuk,angkat tiriskan,kemudian dingin blender dgn 500 cc air,saring.
Tumis bumbu yg sdh dihaluskan dgn minyak secukupnya,masukkan daun salam dan jeruk purut,tumis sampai harum
Tambahkan 100 cc air,masukkan kacang panjang,ungkep dgn bumbu biarkan kcng setengah empuk masukkan terong,cabe hijau,tempe,ungkep sebentar
Masukkan 500 cc santan kedelai
Didihkan kuah,kecilkan api,biarkan 15 menit,baru diangkat
Siap disajikan dgn taburan bawang merah goreng
Itulah Resep Sayur lodeh terong, kacang panjang,santan kedele, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sayur lodeh terong, kacang panjang,santan kedele diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur lodeh terong, kacang panjang,santan kedele Kiriman dari Tutut Litalin.s diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur lodeh terong, kacang panjang,santan kedele Kiriman dari Tutut Litalin.s dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/07/resep-sayur-lodeh-terong-kacang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.