Resep Sushi ala rumahan oleh Cj mom's
Dibawah ini adalah resep masakan Sushi ala rumahan. Resep Sushi ala rumahan yang ditulis Cj mom's cukup untuk .
Resep Sushi ala rumahan
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan Nasi utk jadi 2 roll sushi :
- 700 gr beras cuci bersih
- 2 genggam beras ketan
- 1200 ml air
- 1 sdt agar2 bubuk2 warna putih (sy pk merk swallow globe/ skip jika tdk suka)
- bahan penyedap nasi :
- 1 sdm rice vinegar
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdt garam
- Bahan isi :
- 1 pcs ketimun potong uk 1 x 5 cm
- 1 pcs wortel, potong uk 1 x 5 cm
- 2 pcs jamur, iris (sy skip)
- 1 pcs telur ayam kocok plus 1/4 sendok teh Garam, dadar
- 5 lbr daging asap (sy pakai 1 pcs sosis sapi (belah 2 memanjang), goreng matang
- 2 sdm kecap asin, untuk bahan perendam
- 2 lbr Nori bentuk buku
- Bahan pelengkap : wasabi & kecap asin
Langkah
-
Rebus wortel & jamur (jika pk jamur) smp layu, setelah matang angkat, beri 2 sdm kecap asin aduk rata, sisihkan
-
Goreng telur di dadar sampai matang di bagi dua,angkat, goreng daging asap (sosis) sampai matang angkat, sisihkan
-
Cuci beras nasi,beras ketan, masak di rice cooker tambakan agar2, masak hingga matang
-
Siapkan di mangkuk rice vinegar (cuka beras), garam, gula aduk2 sampai rata
-
Ambil nasi masih panas - panas beri cuka sedikit demi sedikit sambil aduk nasi tersebut, lakukan berulang sampai cukanya habis
-
Ambil penggulung sushi, letakan di atas meja, letakan 1 lbr nori diatas penggulung sushi, lalu ambil 2 gumpalan nasi yg sdh tercampur cuka, ratakan dengan menggunakan sendok yg dibasahi air/jari tangan yg telah di basahin air, ratakan Dan rapihkan
-
Beri isian sushi pads nasi, timun,wortel,jamur, telur,sosis(daging asap)
-
Gulung secara perlahan sampai tekan nasi supaya padat
-
Potong2 sushi 1cm, ulangin smpai habis, sajikan sushi dengan kecap asin & wasabi
Demikianlah tadi Resep Sushi ala rumahan, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sushi ala rumahan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sushi ala rumahan By Cj mom's diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sushi ala rumahan By Cj mom's dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/07/resep-sushi-ala-rumahan-by-cj-mom.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.