Resep Tumis Toge Tahu oleh Raihan Rusli
Inilah cara memasak Tumis Toge Tahu. Resep Tumis Toge Tahu yang ditulis Raihan Rusli bisa jadi untuk 3 porsi.
Resep Tumis Toge Tahu
Porsi: untuk 3 porsi
Bahan-bahan
- 3 genggam toge
- 4 blok tahu ukuran kecil
- 8 buah cabai hijau
- 3 buah rawit merah (boleh di skip kalo gak suka pedas)
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 2 buah ikan asin ukuran keci, potong sesuai selera
- 7 sendok makan minyak goreng untuk menumis
- 26 sendok makan air putih
- secukupnya garam
Langkah
-
Iris bawang merah, bawang putih, cabai hijau, cabai rawit
-
Potong-potong tahu sesuai selera, beri sedikit garam
-
Goreng tahu sebentar asal berubah warna (jangan sampai kulit luarnya menjadi keras)
-
Panaskan 7 sendok makan minyak goreng, masukkan ikan asin (goreng sebentar saja agar ikan asin tidak menjadi keras)
-
Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe rawit yang telah di iris serta jahe utuh kedalam wajan yang berisikan ikan asin, aduk hingga bawang dan cabai layu serta menegluarkan bau harum
-
Masukkan toge, tahu dan air, aduk sebentar (maaf gak ada fotonya, kawan saya kebetulan nelpon jadi hp nya gak bisa di pakai buat motret
-
Masak hingga toge matang/terlihat agak layu. coba cicipi, jika kurang asin maka dapat ditambah sedikit garam (namun jangan terlalu banyak karena telah ada ikan asin di dalam masakan ini). Selamat menikmati dengan sepiring nasi hangat...
Demikianlah Resep Tumis Toge Tahu, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tumis Toge Tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis Toge Tahu - Raihan Rusli diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tumis Toge Tahu - Raihan Rusli dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/07/resep-tumis-toge-tahu-raihan-rusli.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.