Resep Bolu Kukus Lapis Daging oleh Aditya Hapsari
Dibawah ini adalah resep cara membuat Bolu Kukus Lapis Daging. Resep Bolu Kukus Lapis Daging yang dishare oleh Aditya Hapsari bisa disajikan 10 - 12 porsi.
Resep Bolu Kukus Lapis Daging
Porsi: 10 - 12 porsi
Bahan-bahan
- Bahan Isi :
- 100-120 gram daging giling
- 2 sdm butter (saya pakai maragarin + butter)
- 5 butir bawang merah dihaluskan
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt bubuk pala
- garam dan merica
- air
- Bahan Bolu :
- 5 butir telur
- 125 gram gula pasir
- 175 gram tepung terigu
- 100 cc susu cair
Cara Membuat
- Tumis butter hingga mencair masukkan bawang merah halus tumis hingga harum tambahkan daging dan kecap beserta bumbu2. Tambah sedikit air masak hingga daging mengering. Angkat. Sisihkan.
- Siapkan loyang 20 × 20 alasi dg kertas roti olesi minyak. Panaskan pengukus jangan lupa tutup panci diberi serbet.
- Mixer telur dan gula hingga mengembang dg speed tinggi tambahkan tepung aduk rata kemudian masukkan susu cair aduk lagi hingga rata menggunakan mixer.
- Masukkan sebagian adonan bolu ke loyang, kukus selama 10 menit setelah itu masukkan bahan isi. (Perhatikan cara menuang bahan isi, buat lingkaran mengikuti bolu dari tengah ratakan ke tepi sisakan 1 cm untuk tidak diberi isi agar hasil akhir rapi). Tambahkan sebagian adonan bolu yang tadi kukus kembali selama 20 menit atau hingga masak. Matikan api. Angkat. Sajikan.
- Selamat mencoba ??
Itulah tadi Resep Bolu Kukus Lapis Daging, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Bolu Kukus Lapis Daging diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bolu Kukus Lapis Daging diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bolu Kukus Lapis Daging dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/08/resep-bolu-kukus-lapis-daging.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.