Home » Uncategories » Resep Ceker rempah pedas

Resep Ceker rempah pedas

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ceker rempah pedas

    • Resep Ceker rempah pedas oleh Chef~ Thia ?

    Berikut ini adalah resep Ceker rempah pedas. Resep Ceker rempah pedas yang dibuat oleh Chef~ Thia ? cukup untuk .



    gambar untuk resep Ceker rempah pedas


    Resep Ceker rempah pedas


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 kg ceker (sudah bersih)
    2. Air secukupnya (utk merebus ceker)
    3. Garam (sesuai selera)
    4. Penyedap rasa/Royco (sesuai selera)
    5. 2 sdm gula pasir
    6. 5 sdm kecap manis (optional)
    7. Minyak goreng
    8. Bahan halus:
    9. 3 biji cabe merah besar
    10. 20 an biji cabe rawit merah (sesuai selera)
    11. 4 siung bawang merah
    12. 5 siung bawang putih
    13. 3 ruas jahe
    14. 1 ruas kunyit
    15. 4 biji kemiri

    Cara Membuat

    1. Rebus ceker tambahkan sedikit garam dan royco, rebus hingga matang.
    2. Sembari menunggu rebusan ceker buat bumbu halusnya.
    3. Masukan kedalam blender semua bumbu halus yang sudah dikupas dan dicuci bersih, tambahkan air dan sedikit minyak goreng Blender hingga bumbu benar-benar halus.
    4. Setelah bumbu sudah di blender halus, masukan ke dalam wajan, masukan gula, kecap, sedikit garam dan royco, tambahkan lagi airnya kurleb 1-2 gelas aduk rata dan masak hingga mendidih.
    5. Tiriskan ceker rebus yang sudah masak. Masukan ke dalam wajan yang berisi bumbu tadi. Aduk hingga semua ceker dan bumbu tercampur.
    6. Masak, tutup dan diamkan di api kecil hingga semua bumbu meresap ke dalam ceker. Tunggu kurleb 10 - 15 menit.
    7. Setelah 10 - 15 menit coba tes rasanya. Jika masih kurang bisa tambahkan penyedap rasanya lagi sesuai Selera dan diaduk lagi.
    8. Jika semua bumbu sudah mulai meresap dan masak matikan apinya.
    9. Nah ceker rempah pedas siap untuk di santap.
    10. Selamat mencoba ????????
    11. Catatan: minyak goreng nya cuma ditambahkan pada saat bumbu dihaluskan saja. Memasak di wajan tidak menggunakan minyak lagi.



    Demikianlah tadi Resep Ceker rempah pedas, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ceker rempah pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker rempah pedas diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ceker rempah pedas dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/08/resep-ceker-rempah-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.