Resep Fhis and chips oleh ??Chef Ferry??
Berikut ini resep memasak Fhis and chips. Resep Fhis and chips yang dishare oleh ??Chef Ferry?? bisa jadi satu porsi.
Resep Fhis and chips
Porsi: satu porsi
Bahan-bahan
- 4 potong filet ikan dori
- 150 gram tepung terigu
- 2 kuning telur
- 2 butir telur kocok hingga kaku
- air jeruk secukup nya 1 sdt
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdm minyak goreng
- 200 mil air
- minyak untuk menggoreng
- 75 gram tepung maizena
- 400 gram kentang goreng
- Saus Tatar*
- 200 gram Mayones cukup
- gherkin 50 gram iris dadu 1/2 cm
- 1 sdm capers cincang
- 1/2 sdt mustard
- 1/2 sdm bawang bombai
Langkah
-
Lumuri fillet ikan dori dengan air lemon dan garam, sisihkan.Campur tepung terigu, merica dan garam, buat lubang di tengahnya, masukkan kuning telur, minyak goreng, minyak goreng, aduk sambil tuangkan air.Setelah adonan licin, masukkan putih telur kocok, aduk rata.Panaskan minyak goreng ke dalam wajan lalu taburi fillet ikan dengan tepung maizena.Celupkan satu per satu ke dalam adonan tepung.Masukkan ikan berbalut tepung ke dalam minyak panas, goreng dengan api sedang hingga fillet matang berwar
Demikianlah Resep Fhis and chips, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Fhis and chips diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Fhis and chips By ??Chef Ferry?? diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Fhis and chips By ??Chef Ferry?? dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/08/resep-fhis-and-chips-by-chef-ferry.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.