Resep Ikan Baung gulai kuning?????? #BikinRamadhanBerkesan oleh martini ismail
Berikut ini cara memasak Ikan Baung gulai kuning?????? #BikinRamadhanBerkesan. Resep Ikan Baung gulai kuning?????? #BikinRamadhanBerkesan yang ditulis martini ismail bisa disajikan 3-6 porsi.
Resep Ikan Baung gulai kuning?????? #BikinRamadhanBerkesan
Porsi: 3-6 porsi
Bahan-bahan
- 3 ekor ikan baung (500 gr)
- 2 sdm air perasan jeruk nipis
- Bumbu halus:
- 50 gr cabe rawit hijau
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 btr kemiri
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- Tambahan:
- 1 ibu jari lengkuas, geprek
- 1 btg sereh, geprek lalu ikat simpul
- 1 lbr daun kunyit, ikat simpul
- 2 lbr daun jeruk purut
- 2 lbr daun salam
- 2 potong asam kandis
- 100 ml santan kental
- 200 ml santan encer
- Secukupnya garam dan penyedap
- 2 bh cabe merah, iris serong (sebagai pelengkap)
Cara Membuat
-
Bersihkan ikan lalu potong 2 lumuri air perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit lalu bilas hingga bersih.
-
Tuang santan encer ke dalam wajan, tambahkan bumbu halus beserta bumbu lainnya, didihkan.
-
Setelah mendidih masukkan ikannya, tambahkan garam dan penyedap. Masak hingga mendidih kembali sambil sesekali diaduk.
-
Masukkan santan kental, aduk santan dengan cara menyendoki santan lalu dituangkan kembali secara perlahan. (daging ikan baung itu lembut jd akan mudah hancur kalo ikannya ikut diaduk??)
-
Masukkan irisan cabe merah untuk mempercantik masakan. Selamat menikmati??
Demikianlah Resep Ikan Baung gulai kuning?????? #BikinRamadhanBerkesan, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ikan Baung gulai kuning?????? #BikinRamadhanBerkesan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Baung gulai kuning?????? #BikinRamadhanBerkesan Karya martini ismail diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan Baung gulai kuning?????? #BikinRamadhanBerkesan Karya martini ismail dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/08/resep-ikan-baung-gulai-kuning.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.