Resep Keripik singkong balado

Resep Keripik singkong balado oleh Derra Rahmawati F.A

Inilah resep memasak Keripik singkong balado. Resep Keripik singkong balado yang ditulis Derra Rahmawati F.A bisa menjadi .

Resep Keripik singkong balado

Porsi:

Bahan-bahan

1. 10 buah singkong mentah (bisa dikurangi atau ditambah)
2. 10 cabe merah kriting (bisa dikurangi)
3. 20 cabe rawit merah
4. 2 buah bawang putih (bisa diskip jika tidak suka /dikurangi)
5. Secukupnya garam,gula,masako
6. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1. Kupas singkong kemudian cuci bersih sampai putih
2. Potong singkong setipis mungkin kirakira dengan ketebalan kurang dr 1cm, atau 1cm jg bole
3. Panaskan minyak, kemudian goreng dengan minyak panas sampai berubah warna, tiriskan
4. Alasi menggunakan koran atau kertas di bawahnya.seperti ini
5. Bahan bumbu: haluskan cabai dan 2siung bawang putih bisa diblend atau diulek.. kemudian tumis dengan minyak panas (menggunakan api kecil) masukan garam,gula,dan masako,
6. Tes rasa jika sudah pas, kalau bumbu sudah berubah warna dan harum matikan api, masukan singkong yg sudah digoreng, aduk aduk hingga rata
7. Ini penampakan yg sudah tercampur
8. Tunggu keripik kedalam suhu ruangan, dan bs lgsg dinikmati atau disimpan diwadah kedap udara
9. Aku bikin yg original dan pedas hehe ini yg originalnya..
10. Simple dan gampang kan selamat mencoba ya