Resep Martabak Manis (Pakai Teflon) oleh Naila Fauziyah
Berikut ini adalah resep cara membuat Martabak Manis (Pakai Teflon). Resep Martabak Manis (Pakai Teflon) yang dibuat oleh Naila Fauziyah bisajadi .
Resep Martabak Manis (Pakai Teflon)
Porsi:
Bahan-bahan
- 200 gr tepung terigu
- 4 sdm gula
- 5 sdm susu bubuk (bisa diganti SKM)
- 2 butir telur
- 50 gr mentega (dilelehkan)
- 1 sdm baking soda
- 1 1/2 sdm SP / fermipan
- 200 ml air
- Toping :
- Meses (bisa apa aja sesuai selera yaa)
- Gula pasir
Cara Membuat
- Buat adonan dengan mencampurkan gula dan telur, lalu kocok sampai berbuih (berwarna putih).
- Sementara menunggu telur dikocok, campurkan baking soda, fermipan, lalu tambahkan 3 sdm air kedalam gelas. Tutup menggunakan kain. Tunggu sampai mengembang (kurang lebih 15 menit)
- Jika adonan sudah berbuih, masukkan tepung, susu bubuk, mentega dan air. Lalu dikocok lagi sampai semua bahan tercampur
- Lalu campurkan adonan campuran fermipan tadi, diaduk, lalu tutup pakai kain dan diamkan setengah jam sampai mengembang
- Sementara menunggu adonan mengembang, panaskan teflon 15 menit agar panas merata
- Olesi teflon dengan mentega, lalu masukkan adonan. Tarik2 adonan kepinggir teflon agar pinggiran nya crispy
- Jika adonan muncul gelembung2, taburi gula pasir, lalu tutup dan tunggu sampai matang
- Jika sudah matang, olesi mentega dibagian atas dan belakang martabak, bagi dua, beri meses, dan satukan potongan martabak tadi
- Martabak siap disajikan untuk keluarga mom's :)
Itulah Resep Martabak Manis (Pakai Teflon), Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Martabak Manis (Pakai Teflon) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak Manis (Pakai Teflon) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Martabak Manis (Pakai Teflon) dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/08/resep-martabak-manis-pakai-teflon.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.