Resep Rendang jengkol oleh Lilis
Inilah resep cara membuat Rendang jengkol. Resep Rendang jengkol yang ditulis Lilis bisa menjadi .
Resep Rendang jengkol
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg jengkol tua
- 7 bh bawang merah
- 2 bh bawang putih
- 8 bh cabe merah keriting (bs ditambah jika suka pedas)
- 1 bh tomat
- 1/2 sdt ketumbar
- Seujung sdt jinten
- Sdikit aja kayu manis
- secukupnya Garam
- seujung sdt Gula
- Daun jeruk
- Minyak untuk menumis
- Santan, dari 1 butir kelapa
Cara Membuat
- Rebus jengkol hingga empuk, nanti kulitnya copot sendiri, buang kulitnya.. Jengkol digprek biar nanti bumbunya meresap
- Ulek semua bumbu, lalu tumis bumbu hingga matang dan harum, lalu masukan santan, jika sudah mendidih masukan jengkol yg sudah direbus, masukan garam dan gula
- Jika sudah mulai berkurang santannya masukan daun jeruk, aduk2 terus agar tidak gosong, sampai keluar minyak dari santan, lalu angkat hidangkan
Demikianlah Resep Rendang jengkol, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Rendang jengkol diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang jengkol diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rendang jengkol dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/08/resep-rendang-jengkol.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.