Resep Soto ayam bening oleh FaizaFebrian_
Dibawah ini adalah resep memasak Soto ayam bening. Resep Soto ayam bening yang ditulis FaizaFebrian_ cukup untuk .
Resep Soto ayam bening
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam potong 2 bagian
- 2 ltr air
- 1 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk buang tulangnya
- 2 cm lengkuas memarkan
- 2 cm jahe memarkan
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula pasir
- secukupnya minyak untuk menumis
- ??Bumbu yang dihaluskan:
- 2 cm kunyit dibakar
- 8 btr bawang merah
- 2 siung bawang putih
- ??Bahan pelengkap
- 100 gr tauge
- 2 bh jeruk nipis
- 5 btr telur rebus
- iris daun bawang
- ??Bahan sambal cabai
- 15 bh cabai rawit
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
Langkah
Rebus ayam sebentar hgg mendidih lalu buang air pertama perebusan.
Lalu ulangi Rebus ayam, air, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, garam, dan gula pasir sampai ayam matang. Angkat.
Goreng asal berkulit. Suwir-suwir. Sisihkan
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tuang ke rebusan kaldu. Didihkan. Tes rasa dan angkat
??Sambal cabai rawit: rebus cabai rawit dan bawang putih hingga matang. Angkat. Haluskan. Tambahkan garam. Aduk rata.
Sajikan kuah soto bersama suwiran ayam, sambal cabai rawit, dan bahan pelengkap.
Itulah tadi Resep Soto ayam bening, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto ayam bening diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam bening Karya FaizaFebrian_ diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto ayam bening Karya FaizaFebrian_ dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/08/resep-soto-ayam-bening-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.