Resep Soto betawi

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto betawi
  • Resep Soto betawi oleh Ranny tanudibrata

    Berikut ini resep cara membuat Soto betawi. Resep Soto betawi yang ditulis Ranny tanudibrata cukup untuk .



    gambar untuk resep makanan Soto betawi


    Resep Soto betawi


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 200 gram babat
    2. 200 gram paru
    3. 200 gram daging sapi
    4. 200 gram jeroan lainnya
    5. 3 lbr daun salam
    6. 2 btg serai ambil putihnya,geprek
    7. 100 ml santan kental
    8. 500 ml susu cair
    9. secukupnya air
    10. secukupnya garam
    11. secukupnya gula
    12. secukupnya minyak untuk menumis
    13. bumbu yang dihaluskan :
    14. 3 butir kemiri sangrai
    15. 5 btr bawang merah
    16. 3 siung bawang putih
    17. 2 cm jahe
    18. secukupnya jintan
    19. 3 cm lengkuas
    20. 1/2 sdt ketumbar
    21. bahan pelengkap :
    22. 1 buah kentang potong kupas yg telah digoreng
    23. 1 batang daun bawang dan seledri irisan
    24. sesuai selera bawang goreng
    25. sesuai selera emping goreng
    26. 1 buah tomat segar potongan
    27. 1 buah jeruk nipis
    28. sesuai selera sambal cabe rawit

    Cara Membuat

    1. Cuci bersih smua daging dan jeroan,lalu rebus sampai empuk (bisa menggunakan presto).angkat daging dan buang airnya.lalu potong sesuai selera.
    2. Tumis semua bumbu yang dihaluskan dan daun salam serta serai sampai tercium aroma wanginya.
    3. Didihkan susu cair lalu tambahkan santan dan bumbu yang sudah ditumis tadi beserta garam dan gula, aduk hingga merata,kemyadian masukan potongan daging yg telah direbus tadi kedalam kuah dan aduk hingga merata,masukan juga sedikit margarin kedalan kuah.
    4. Sajikan dalam mangkok selagi panas dengan bahan pelengkap lainnya.



    Itulah tadi Resep Soto betawi, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Soto betawi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto betawi diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto betawi dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/08/resep-soto-betawi_17.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.