Resep Terik Tahu Sayur oleh Rizki Oktaviani
Berikut ini adalah cara membuat Terik Tahu Sayur. Resep Terik Tahu Sayur yang ditulis Rizki Oktaviani bisa menjadi 4 porsi.
Resep Terik Tahu Sayur
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 4 potong Tahu Putih, potong dadu dan goreng sebentar
- 1 buah Wortel, potong sesuai selera
- 6 buah Buncis, siangi dan potong sesuai selera
- 6 buah Telur Puyuh
- ??Bumbu Halus
- 5 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 1 sdt Ketumbar
- 1 biji Kemiri
- 1/2 sdt Garam
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Kencur
- ??Bumbu Tambahan
- 1 sdm Gula Pasir
- 1/2 bungkus Royco Ayam
- 1 sdt Kecap Manis
- 1 sdt Merica
- 100 ml Santan encer
- 1 ruas Lengkuas
- Secukupnya Minyak Goreng
- Secukupnya Air
- 3 biji Cabe Merah Keriting (optional)
Cara Membuat
- Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis bersama cabe dan lengkuas hingga harum, tambahkan air.
- Masukkan kecap manis, gula pasir, royco, merica, aduk-aduk sampai agak mendidih. Koreksi rasa.
- Tambahkan santan. Sambil terus diaduk, masukkan tahu, telur puyuh dan sayuran.
- Terus diaduk sampai kuah surut dengan api kecil-sedang.
- Setelah dirasa kuah mengental dan surut, matikan api. Sajikan.
Itulah tadi Resep Terik Tahu Sayur, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Terik Tahu Sayur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Terik Tahu Sayur diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Terik Tahu Sayur dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/08/resep-terik-tahu-sayur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.