Resep Tumis bunga pepaya pindang tongkol aroma manado

Resep Tumis bunga pepaya pindang tongkol aroma manado oleh Herman Siswadi

Inilah cara membuat Tumis bunga pepaya pindang tongkol aroma manado. Resep Tumis bunga pepaya pindang tongkol aroma manado yang dibuat oleh Herman Siswadi bisajadi .

Resep Tumis bunga pepaya pindang tongkol aroma manado

Porsi:

Bahan-bahan

1. 750 gram Ikan tongkol SEGAR
2. 500 gram bunga pepaya tanpa tangkai
3. 5 ikat atau kira2 dua genggam daun kemangi tanpa tangkai
4. 2 genggam daun melinjo tanpa tangkai pucuknya saja, daun tua di skip
5. 1 genggam cabe rawit merah sesuai selera (yg penting lidah bergetar)
6. 9 butir bawang merah
7. 5 butir bawang putih
8. 3 batang sereh bonggolnya saja kira2 15 cm
9. 10 lembar daun jeruk purut buang tulang daunnya
10. sesuai selera Gula + garam + terasi bakar

Cara Membuat

1. Ikan tongkol SEGAR cuci bersih lumuri jeruk nipis dan garam dikukus lalu disuir-suir, air kukusan boleh ditambahkan sereh dan daun salam (sy tdk gunakan pindang tongkol yg beli dipasar) Bunga pepaya diremas dgn garam supaya tdk terlalu pait kemudian direbus sebentar
2. Daun jeruk dan sereh dirajang halus
3. Bawang merah, bawang putih dan cabe rawit merah ditumbuk kasar tambahkan terasi bakar kalau suka
4. Panaskan minyak goreng diwajan agak lebar, lalu tumis bumbu yg ditumbuk kasar sampai harum, masukkan ikan tongkol suir, tambahkan air secukupnya spy tdk terlalu kering, masukkan bunga pepaya, daun melinjo dan kemangi tambahkan garam gula secukupnya check rasa asin manis pedasnya harus terasa...selamat mencoba

Itulah Resep Tumis bunga pepaya pindang tongkol aroma manado, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Tumis bunga pepaya pindang tongkol aroma manado diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis bunga pepaya pindang tongkol aroma manado diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tumis bunga pepaya pindang tongkol aroma manado dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/08/resep-tumis-bunga-pepaya-pindang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.