Resep Belut Sambel Hijau oleh arinda zikri
Berikut ini adalah resep memasak Belut Sambel Hijau. Resep Belut Sambel Hijau yang ditulis arinda zikri dapat disajikan .
Resep Belut Sambel Hijau
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/4 kg belut segar (porsi dikit, pas buat berdua ajaah)
- 150 gram cabe hijau keriting
- 3 siung bawang putih
- 4 buah bawang merah
- 2 buah tomat hijau kecil
- 2 sdm air jeruk nipis
- secukupnya garam
- minyak goreng
Cara Membuat
- Cuci bersih belut, potong2 kira2 3cm, beri garam, diamkan kira2 15 menit
- Panaskan minyak, goreng belut dengan api sedang cenderung kecil, sampai garing, angkat dan tiriskan
- Ulek cabe, bawang merah, bawang putih, tomat, garam dan air jeruk nipis (ulek kasar saja)
- Panaskan minyak, tumis cabe sampai wangi, matikan kompor, pindahkan sambel hijau ke wadah lain, dinginkan
- Setelah dingin masukkan belut, aduk sampai rata dan sajikan
- Tips: agar sambel tetap hijau segar pastikan minyak untuk menumis benar2 panas, baru cabe dimasukkan, setelah cabe masuk, kecilkan api. tumis sebentar saja sampai keluar aromanya.
Itulah tadi Resep Belut Sambel Hijau, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Belut Sambel Hijau diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Belut Sambel Hijau diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Belut Sambel Hijau dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/09/resep-belut-sambel-hijau.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.