Resep Cumi-cumi crispy oleh Nesya Ummu Syakira
Inilah resep memasak Cumi-cumi crispy. Resep Cumi-cumi crispy yang dibuat oleh Nesya Ummu Syakira cukup untuk .
Resep Cumi-cumi crispy
Porsi:
Bahan-bahan
- 200 g cumi-cumi (buang kulit luarnya)
- 1 sdm air jeruk nipis/lemon
- secukupnya Garam
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar (resep asli bawang putih 5siung)
- 1 butir telur
- Pelapis
- 1 sdm tepung maizena
- 5 sdm tepung terigu
- Saus bangkok:
- 2 buah bawang putih
- 2 buah cabe merah
- 5-10 buah cabe rawit
- 5 sdm saus tomat/sambal (buat yg suka pedes)
- 2 sdm air jeruknnipis/lemon
- 200-250 ml air
- 1 sdm tepung maizena,dilwrutkan dlam 1 sdm air
Cara Membuat
- Potong cumi2 berbentuk ring,lumuri dengan jeruk lemon/nipis diamkan 10 menit
- Tambahkan bumbu2,diamkan didalam kulkas 1jam (aq tadi gak pakai didiemin aja diluar setengah jam)
- Tambahkan telur kedalamnya
- Lapisi cumi-cumi dengan tepung lapisan,remas2 agar cumi2 berkulit,mau lebih tebal ulangi dengam mencelupkan ke bahan marinasi lalu ketepung dengan cubit+remas
- Goreng diminyak agak banyak dengan minyak panas dan api sedang
- Siap dihidaangkan
Demikianlah Resep Cumi-cumi crispy, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Cumi-cumi crispy diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi-cumi crispy diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cumi-cumi crispy dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/09/resep-cumi-cumi-crispy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.