Resep Cumi Goreng Isi Siram Saus Pedas Manis

Resep Cumi Goreng Isi Siram Saus Pedas Manis oleh Anto

Berikut ini adalah resep cara membuat Cumi Goreng Isi Siram Saus Pedas Manis. Resep Cumi Goreng Isi Siram Saus Pedas Manis yang ditulis Anto bisa menjadi .

Resep Cumi Goreng Isi Siram Saus Pedas Manis

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan Cumi :
2. 250 gr Cumi segar (cuci bersih, beri garam dan Air Jeruk Nipis)
3. 2 Buah Tahu Putih
4. 1 Batang Daun Bawang
5. 1 Butir Telur
6. 1 Buah Wortel
7. 3 Sdm Tepung Terigu
8. 1 Sdt Kaldu Ayam Bubuk
9. 150 ml Air Putih
10. Bahan Celupan :
11. 2 Sdm Tepung Terigu
12. secukupnya Air
13. 1 Butir Telur
14. Secukupnya Garam
15. Bahan Saos Sambal :
16. 3 Siung Bawang Merah
17. 2 Siung Bawang Putih
18. 5 Buah Cabai Merah
19. 7 Buah Cabai Rawit
20. 1 Sdm Margarine
21. 1 Sdm Kaldu Ayam Bubuk
22. 1 .Sdm Gula Pasir
23. 2 Sdm Saos Sambal
24. 1/2 Sdm Tepung Maizena (Larutkan dengan sedikit Air)
25. Bahan Pelengkap :
26. Secukupnya Minyak Goreng untuk menumis dan menggoreng

Cara Membuat

1. Cumi Isi : Bersihkan cumi, beri air perasan jeruk nipis dan sedikit garam halus diamkan sesaat. Sisihkan.
2. Potong dadu wortel, campurkan kedalam tahu putih yang telah dilumat halus, campur bersama telur dan kaldu ayam bubuk, lalu kukus ± 5 menit, angkat dan tiriskan.
3. Masukan Cumi kedalam adonan celupan, Lalu Goreng sampai warna kecoklatan, angkat dan tiriskan.
4. Sisa adonan isi jangan dibuang guys, tambahkan irisan panjang wortel, 3 Sdm Tepung Terigu. Goreng hingga berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan.
5. Cara membuat Saus Pedas Manis : Giling duo cabai dan duo bawang hingga halus, Panaskan margarin, tumis bumbu halus hingga harum
6. Setelah harum lalu masukkan saus sambal, kaldu ayam bubuk, gula pasir, air dan garam Secukupnya aduk rata dan didihkan.
7. Tambahkan larutan tepung maizena sambil aduk hingga mengental dan licin (Uji rasa)
8. Masukan gorengan wortel dan cumi Isi kedalam saus sambal pedas manis, aduk rata dan biarkan sambal meresap kedalam cumi Isi. Lalu angkat
9. CUMI GORENG ISI SIRAM SAUS PEDAS MANIS siap dihidangkan. Selamat mencoba ????

Itulah tadi Resep Cumi Goreng Isi Siram Saus Pedas Manis, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Cumi Goreng Isi Siram Saus Pedas Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi Goreng Isi Siram Saus Pedas Manis diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Cumi Goreng Isi Siram Saus Pedas Manis dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/09/resep-cumi-goreng-isi-siram-saus-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.