Resep Kalio daging jengkol #KitaBerbagi

Resep Kalio daging jengkol #KitaBerbagi oleh Ummi Umar

Berikut ini adalah resep masakan Kalio daging jengkol #KitaBerbagi. Resep Kalio daging jengkol #KitaBerbagi yang dishare oleh Ummi Umar cukup untuk .

Resep Kalio daging jengkol #KitaBerbagi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr daging sandung lamur
2. 10 bh jengkol tua, belah, rebus, memarkan
3. 500 ml santan kental
4. 2 sdm cabe merah giling (silahkan tambah jk ingin lebih pedas)
5. 3 siung bawang merah, iris
6. 3 siung bawang putih, iris
7. 1 btg sereh, geprek
8. 1 lbr daun kunyit
9. 2 lbr daun jeruk
10. 1 sdm ketumbar
11. 1 sdm lengkuas giling
12. 1/2 sdm jahe giling
13. 1/2 sdt kunyit giling
14. 1 sdt bumbu gulai/kari instan (boleh skip)
15. Secukupnya garam
16. Sejumput gula
17. Secukupnya minyak makan

Cara Membuat

1. Daging dicuci bersih lalu potong sesuai selera, rebus dengan panci presto selama 30 menit, dihitung setelah berbunyi.
2. Setelah daging dan jengkol matang, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, tambahkan kunyit, jahe, lengkuas, ketumbar, bumbu gulai instan, daun kunyit, sereh, dan daun jeruk, aduk rata, lalu tambahkan cabe merah giling, masak sebentar hingga wangi
3. Masukkan daging, lalu santan, jika sudah meletup2 masukkan jengkol. Masak hingga keluar minyak dari santan. Jika santan sudah menyusut, beri garam dan gula, koreksi rasa. Siap disantap dengan nasi putih hangat

Demikianlah tadi Resep Kalio daging jengkol #KitaBerbagi, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Kalio daging jengkol #KitaBerbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kalio daging jengkol #KitaBerbagi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kalio daging jengkol #KitaBerbagi dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/09/resep-kalio-daging-jengkol-kitaberbagi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.