Resep Mangut iwak lele Karya Khomzah Nur Hozin

Resep Mangut iwak lele oleh Khomzah Nur Hozin

Berikut ini resep cara membuat Mangut iwak lele. Resep Mangut iwak lele yang ditulis Khomzah Nur Hozin dapat disajikan .

Resep Mangut iwak lele

Porsi:

Bahan-bahan

1. 4 ekor ikan lele uk sedang
2. 1 bungkus kara segitiga cairkan dg 600ml air
3. 5 buah tahu pong belah dua iris segitiga
4. 2 ikat kemangi
5. Bumbu utuh
6. 3 lembar daun jeruk
7. 3 lembar daun salam
8. 1 batang serai geprek
9. 3 cm lengkuas geprek
10. 6 buah rawit merah
11. Bumbu Halus
12. 7 siung bawang merah
13. 4 siung bawang putih
14. 2 cm kunyit
15. 1 cm kencur
16. 2 cm jahe
17. 1 sdt ketumbar bubuk
18. 1/2 sdt merica bubuk
19. secukupnya garam gula kaldu bubuk

Cara Membuat

1. Balur lele dengan garam, kunyit bubuk, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk diamkan 5 menit goreng hingga matang sempurna. Sisihkan

2. Tumis bumbu halus dan bumbu utuh hingga harum dan layu serta hilang uap panasnya. Masukkan air santan hingga mendidih. Masukkan tahu dan lele beri garam gula dan kaldu bubuk. Perbaiki rasa. Matikan api masukkan daun kemangi. Sajikan hangat

Itulah Resep Mangut iwak lele, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Mangut iwak lele diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mangut iwak lele Karya Khomzah Nur Hozin diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mangut iwak lele Karya Khomzah Nur Hozin dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/09/resep-mangut-iwak-lele-karya-khomzah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.