Resep Mie Ayam Homemade oleh hastasari
Inilah resep masakan Mie Ayam Homemade. Resep Mie Ayam Homemade yang ditulis hastasari bisa menjadi 2-3 porsi.
Resep Mie Ayam Homemade
Porsi: 2-3 porsi
Bahan-bahan
- Ayam :
- 2 buah paha ayam, pisahkan tulang dan dagingnya
- secukupnya Jamur kancing
- 1 sdm saus tiram
- 6 sdm kecap
- 2 siung bawang putih
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada
- Minyak bawang :
- 5-7 siung bawang putih
- 3 sdm minyak
- Kuah :
- Tulang ayam
- 700-800 ml air
- 3 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada
- Kaldu bubuk (optional)
- Bisa ditambahkan bakso
- Pelengkap :
- Mie Telor
- Sawi hijau
- Daun bawang
Cara Membuat
- Buat kuah. Tumis bawang putih dan minyak. Campur semua bahan kuah. Tambahkan minyak bawang. Rebus hingga terbentuk kaldu, buang busa-busa yang mengapung (bikin pahit). Masukkan bakso juga kalau pakai. Sisihkan.
- Buat ayam. Iris daging ayam kotak-kotak. Campur dengan kecap dan saus tiram. Tumis bawang putih, masukkan rendaman daging ayam. Masukkan jamur. Tambahkan garam dan lada. Cicipi rasa. Sisihkan.
- Rebus mie telor dan sawi.
- Penyelesaian : dalam mangkok beri sedikit minyak bawang/minyak tumisan kulit ayam. Susun mie telor, sawi dan daging ayam. Sajikan dengan kuahnya. Bisa ditambahkan pangsit goreng dan irisan daun bawang. Selamat mencoba :)
Itulah Resep Mie Ayam Homemade, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Mie Ayam Homemade diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Ayam Homemade diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie Ayam Homemade dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/09/resep-mie-ayam-homemade_23.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.