Resep Roti Manis Aneka Bentuk oleh Intanrony
Dibawah ini adalah resep cara membuat Roti Manis Aneka Bentuk. Resep Roti Manis Aneka Bentuk yang dishare oleh Intanrony bisa menjadi .
Resep Roti Manis Aneka Bentuk
Porsi:
Bahan-bahan
- 400 gr tepung protein tinggi
- 100 gr tepung protein sedang
- 100 gr gula pasir
- 10 gr susu bubuk
- 11 gr fermipan
- 3 butir kuning telur
- 225 ml air es
- 50 gr margarin
- 3 gr vanila susu
- isian : keju, mesis, pasta kacang hijau, sosis
Cara Membuat
- Masukan bahan kering, tepung protein tinggi, sedang,gula, susu bubuk, vanila susu, dan ragi. sisihkan
- Campurkan air es dengan kuning telur aduk rata
- Campurkan adonan kering hingga tercampur rata, buat lubang masukan bahan cair ulen hingga setengah kalis masukan margarin. uleni terus hingga kalis. sy manual, jd ulen tangan lalu mixer spiral 5 menit, dst. setelah kalis diamkan adonan 30-60 menit.timbang adonan 40 gr. diamkan 15 menit hingga ngembang
- Setelah diisi diamkan lagi kurleb 30 menit
- Panggang dengan suhu 200 dercel kurleb 25 menit. oles dengan margarin.
- Bentuk2nya