Resep Siomay tahu ayam udang oleh Yulia Yusuf
Inilah resep masakan Siomay tahu ayam udang. Resep Siomay tahu ayam udang yang ditulis Yulia Yusuf bisajadi 5 porsi.
Resep Siomay tahu ayam udang
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 250 gr udang, kupas, cincang
- 500 gr ayam, cincang
- 3 sdm penuh tepung maizena
- 1 sdm tepung kanji (tepung tapioka cap Tani)
- 1 butir telur
- 1 bungkus saori saos tiram
- 2 lembar daun pre yang bagian putihnya saja, cincang
- 1/2 bawang bombay
- 1/2 buah wortel, parut menggunakan parutan keju
- secukupnya (selera) garam, gula
- kulit pangsit, potong menjadi 4
- tahu putih potong dadu besar (opsional)
Cara Membuat
- Cincang daging ayam dan udang. Campur menjadi satu.
- Masukkan tepung maizena, kanji, telur. Aduk menjadi satu. Masukkan pula irisan bawang bombay, daun pre, gula garam, saori dan penyedap. Aduk hingga tercampur.
- Potong kulit pangsit menjadi 4 bagian. (Rendam dalam minyak goreng selama kira-kira 5 menit. agar kulit siomay tetap lemas walaupun sudah dingin). Isi kulit dengan adonan.
- Beri sedikit parutan wortel di atasnya agar terlihat cantik dan ada sedikit rasa manis dari wortel.
- Untuk tahu, setelah dipotong dadu, belah tengahnya dan selipkan adonan ke dalam tahu.
- Kukus selama kurang lebih 15 menit.
- Siap disajikan dengan bumbu pecel atau saos pedas.
- Model lain... lebih simple...??
Itulah tadi Resep Siomay tahu ayam udang, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Siomay tahu ayam udang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Siomay tahu ayam udang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Siomay tahu ayam udang dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/09/resep-siomay-tahu-ayam-udang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.