Resep Sop ikan kakap kuah asam segar dan sambel kecap

Resep Sop ikan kakap kuah asam segar dan sambel kecap oleh Etika Marga

Berikut ini cara memasak Sop ikan kakap kuah asam segar dan sambel kecap. Resep Sop ikan kakap kuah asam segar dan sambel kecap yang ditulis Etika Marga cukup untuk 2 porsi.

Resep Sop ikan kakap kuah asam segar dan sambel kecap

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. Ikan kakap segar (fillet)
2. Air jeruk nipis
3. Jahe
4. Kunyit
5. Sereh
6. Tomat segar
7. Bawang merah
8. Bawang putih
9. Cabe rawit
10. Garam
11. Merica
12. Kemiri
13. Margarin
14. Gula
15. Kecap

Cara Membuat

1. Lumuri ikan kakap fillet dengan air jeruk nipis dan garam. Lalu diamkan.
2. Haluskan bawang putih,garam,merica,kemiri dan sedikit air. Kemudian panaskan sedikit margarin di teflon lalu tumis sebentar bahan yg sudah dihaluskan
3. Memarkan jahe,kunyit dan sereh. Iris bawang merah,bawang putih,cabe rawit dan tomat
4. Rebus air secukupnya utk kuah sop dengan panci sampai mendidih. Masukkan bumbu halus yg sudah ditumis kemudian aduk. Masukkan semua bahan yg sudah dipotong ke dalam panci (kecuali tomat). Lalu aduk sambil tambahkan garam dan merica. Masukkan ikan ke dalam panci, tunggu sampai bumbu meresap dan ikan matang. Terakhir masukkan tomat segar dan perasan jeruk nipis. Tunggu sekitar 5 menit kemudian matikan kompornya.
5. Pelengkap sambel kecap,campurkan bawang putih yg sudah digoreng dan irisan cabe rawit dalam wadah. Tambah sedikit garam lalu tuangkan kecap manis secukupnya, aduk sampai rata. Selesai

Demikianlah tadi Resep Sop ikan kakap kuah asam segar dan sambel kecap, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Sop ikan kakap kuah asam segar dan sambel kecap diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop ikan kakap kuah asam segar dan sambel kecap diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sop ikan kakap kuah asam segar dan sambel kecap dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/09/resep-sop-ikan-kakap-kuah-asam-segar.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.