Home » Uncategories » Resep Soto Betawi Susu (babat + daging sapi)

Resep Soto Betawi Susu (babat + daging sapi)

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Betawi Susu (babat + daging sapi)

    • Resep Soto Betawi Susu (babat + daging sapi) oleh nanawu

    Berikut ini resep masakan Soto Betawi Susu (babat + daging sapi). Resep Soto Betawi Susu (babat + daging sapi) yang dishare oleh nanawu bisajadi .



    gambar untuk resep Soto Betawi Susu (babat + daging sapi)


    Resep Soto Betawi Susu (babat + daging sapi)


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 250 gr daging sapi,potong2
    2. 100 gr babat
    3. 2 sdm susu bubuk
    4. 1.5 ltr air
    5. Bumbu halus :
    6. 4 btr bawang merah
    7. 3 btr bawang putih
    8. secukupnya garam
    9. secukupnya kaldu bubuk
    10. Bumbu rempah/lainnya
    11. 1 btg kayu manis
    12. 2 btr cengkeh
    13. 3 btr kapulaga
    14. 1 bh pekak/bunga lawang
    15. 2 btg serai, dikeprek
    16. 2 lbr daun jeruk
    17. 1 sdt lada
    18. secukupnya gula
    19. Pelengkap
    20. seledri, daun bawang, dan bawang goreng
    21. irisan cabe rawit
    22. 1 bh tomat, diiris2
    23. 2 bh kentang, potong kotak2, goreng

    Cara Membuat

    1. Didihkan air di panci
    2. Tumis bumbu halus dgn serai dan daun jeruk sampai harum. Masukan ke dlm air di panci.
    3. Masukan potongan daging sapi dan babat (babat yg sudah diolah sebelumnya),dan bumbu rempah lainnya.
    4. Rebus sampai daging empuk (kalau perlu bisa tambahkan lagi air). Angkat daging dan goreng sebentar saja. Sisihkan.
    5. Larutkan susu bubuk dgn sedikit kuah soto di tempat terpisah. Setelah larut masukan kembali ke dlm panci. Koreksi rasa.
    6. Penyajian : potong2 babat. Dalam mangkok tata daging,babat, tomat dan kentang. Siram dgn kuah soto. Taburi seledri,daun bawang, bawang goreng dan irisan cabe rawit..yummyyy..^.^
    7. Note : babat sebelum dimasak sebaiknya diolah dulu. Cuci bersih dan rebus babat sampai empuk dgn jahe +daun salam. Buang air rebusan. Cuci kembali. Siap dimasak utk soto ??



    Demikianlah tadi Resep Soto Betawi Susu (babat + daging sapi), Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Soto Betawi Susu (babat + daging sapi) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Betawi Susu (babat + daging sapi) diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Betawi Susu (babat + daging sapi) dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/09/resep-soto-betawi-susu-babat-daging-sapi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.