Home » Uncategories » Resep Ayam bumbu rujak

Resep Ayam bumbu rujak

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam bumbu rujak

    • Resep Ayam bumbu rujak oleh Siti Sriasih

    Dibawah ini adalah cara membuat Ayam bumbu rujak. Resep Ayam bumbu rujak yang dibuat oleh Siti Sriasih dapat disajikan .



    resep Ayam bumbu rujak


    Resep Ayam bumbu rujak


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 700 gram ayam (potong sesuai slera)
    2. bumbu halus
    3. 8 siung bawang merah
    4. 3 siung bawang putih
    5. 3 1/2 kemiri
    6. 1/2 ruas kunyit
    7. 1 ruas jahe
    8. 1 sdt ketumbar
    9. 1/2 Sdt merica
    10. 5 cabai rawit (sesuai selera)
    11. 15 cabai kriting(sesuai selera)
    12. bahan lainya ??
    13. 1 jeruk nipis
    14. 2 daun salam
    15. 2 daun jeruk
    16. sereh geprek
    17. 1 ruas lengkuas geprek
    18. 3 Sdm larutan asam jawa
    19. 1/2 gula blok merah sisir
    20. 1 Sdt kecap manis (bisa skip)
    21. 1/2 saset santan kara (larutkan 1 gelas blimbing)
    22. seujung Sdt (dikit aja) kaldu bubuk buat pelengkap aja si??

    Cara Membuat

    1. Cuci bersih ayam lumuri dengan jeruk nipis kurang lebih 10mnt lalu cuci bersih
    2. Kemudian lumuri ayam dengan bumbu halus: 2 siung bawang putih ketumbar garam dan kunyit diam kan kurang lebih 30 mnt laa (bisa juga hanya lumuri garam sesuai selera lah pokoknya mah??)
    3. Setelah itu goreng ayam setengah matang angkat tiriskan
    4. Ulek bumbu halus dan tumis dengan sedikit minyak di masukkan pula sereh, daun salam daun jeruk dan lengkoas tumis sampai harum dan matang
    5. Kasih air sdikit aduk2 sampai mletup2 masukkan santan yang sudah di cairkan aduk2 trus setelah meletup2 masukkan ayam nya kasih garam gula merah,kecam manis dan asam jawanya sedikit kaldu bubuk jika suka masak sampai lunak aduk2 cek rasa setelah dirasa sudah matang angkat sajikan??



    Demikianlah Resep Ayam bumbu rujak, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam bumbu rujak diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam bumbu rujak diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam bumbu rujak dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/10/resep-ayam-bumbu-rujak.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.