Resep Bistik Hemat Ala Rumahan oleh mimijuna
Dibawah ini adalah resep Bistik Hemat Ala Rumahan. Resep Bistik Hemat Ala Rumahan yang dishare oleh mimijuna bisajadi .
Resep Bistik Hemat Ala Rumahan
Porsi:
Bahan-bahan
- bahan untuk bistik :
- 200 gr daging sapi cincang
- 250 gr dada ayam cincang
- 1 butir bawang bombay kecil dicincang halus
- 2 butir telur ayam (klo besar 1 aja cukup)
- 6 sdm peres tepung roti
- 2 sdm susu bubuk
- 2 sdm bawang merah goreng
- 2 sdm kecap manis
- sesuai selera gula, garam, lada bubuk
- bahan untuk saus bistik :
- 1 butir bawang bombay kecil diiris tipis
- 4 butir bawang merah diuleg halus
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap inggris
- 1 sdm mentega utk menumis
- seujung sendok teh pala bubuk
- 500 ml air (pake kaldu ayam lebih syedaap)
- sesuai selera garam, gula, lada bubuk
- 1 sdm tepung maizena yg diencerkan pake air
- 2 sdm saos tomat (saya pake saos ind*food, ternyata merahnya kurang kece, klo nggak males, bikin pasta tomat sendiri aja ya)
Cara Membuat
- Campur semua bahan untuk bistik jadi satu, uleni sampe merata
- Buat jadi bulatan dengan k etebalan sekitar 1 cm (punya saya jadi 12 buah bistik)
- Goreng pake minyak panas yg dikasi bluben dikit, biar gurih bistiknya. Jangan dibolak balik, cukup sekali aja tiap sisi sampai matang
- Bikin sausnya jg mudah, tumis bawang bombay dan uleg'an bawang merah sampe harum, lalu tambahkan air/kaldu, masukkan semua bahan bahan saus, perbaiki rasa. Jika sudah oke, masukkan tepung maizena encer, aduk aduk hingga mengental
- Sajikan dengan ditemani wortel, kentang, serta brokoli, enak jg klo ditambah buncis (tp lg gak ada buncis dikulkas)
- Penampakan tanpa saus, dicemilin gini aja tanpa saus uda berasa banget gurih bistiknya
- Apalagi klo disiram sausnya yang harum bgt karena pala, hmmmm...maknyuuus
Itulah Resep Bistik Hemat Ala Rumahan, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Bistik Hemat Ala Rumahan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bistik Hemat Ala Rumahan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bistik Hemat Ala Rumahan dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/10/resep-bistik-hemat-ala-rumahan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.