Resep Coto MAKASAR simple #hanyaberbagi oleh OmahPawon
Dibawah ini adalah resep masakan Coto MAKASAR simple #hanyaberbagi. Resep Coto MAKASAR simple #hanyaberbagi yang ditulis OmahPawon bisa disajikan .
Resep Coto MAKASAR simple #hanyaberbagi
Porsi:
Bahan-bahan
- 0,5 kg daging sapi
- 0,5 kg jeroan (bisa skip kalo gak suka)
- 1/4 kg kacang tanah
- 4 batang serai
- 2 batang loncang/daun bawang(iris kecil-kecil)
- 2 ruas jahe
- Air cucian beras yg ke2
- 2 buah jeruk nipis
- Bumbu halus
- 6 siung bawang putih
- 5 siung bawah merah
- 2 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- secukupnya Garam+Gula
Cara Membuat
- Sangrai kacang sampai matang lalu blender hingga halus.
- Masaklah daging sapi+jeroan dengan cucian beras tambahkan 2 batang serai geprek.
- Setelah matang angkat, pisahkan daging dengan sisa air rebusan. Kemudian potong daging kecil2
- Haluskan bumbu merica, ketumbar bawang putih+merah. Tumis hingga harum. Tambahkan serai+jahe geprek.
- Siapkan panci yang sudah di isi air+air sisa rebusan daging,masukan bumbu yg sudah di tumis. Lalu masukan kacang yg sudah di blender sambil diaduk pelan.
- Tambahkan garam+gula secukupnya, tes rasa. Tunggu hingga mendidih
- Coto siap di hidangkan dengan taburan daun bawang +perasan jeruk nipis (skip bila tak suka)
Demikianlah tadi Resep Coto MAKASAR simple #hanyaberbagi, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Coto MAKASAR simple #hanyaberbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Coto MAKASAR simple #hanyaberbagi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Coto MAKASAR simple #hanyaberbagi dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/10/resep-coto-makasar-simple-hanyaberbagi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.