Resep Ikan mas acar kuning daun singkong oleh Ranny tanudibrata
Dibawah ini adalah resep cara membuat Ikan mas acar kuning daun singkong. Resep Ikan mas acar kuning daun singkong yang dibuat oleh Ranny tanudibrata bisa menjadi .
Resep Ikan mas acar kuning daun singkong
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gram ikan mas segar,cuci dan bersihkan
- 1 buah jeruk nipis
- 2 buah cabai,iris tipis menyerong
- 1 buah timun,keluarkan bijinya potong ukuran korek api bahian kulitnya
- 1 batang serai, ambil bahian putihnya geprek
- 300 ml air
- 6 buah cabe rawit
- 6 siung bawang merah, haluskan
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 4 butir kemiri sangrai, haluskan
- 2 cm kunyit bakar, haluskan
- 1 ruas jahe ukuran kecil, haluskan
- 50 ml santan kental atau kara ukuran kecil
- 1 sdt garam
- 1 1/2 sdm gula pasir
- 1 sdt cuka
- minyak untuk menggoreng dan untuk menumis bumbu
- 1/2 ikat daun singkong,rebus sampai empuk,angkat irid tipid atau sesuai selera
Langkah
-
Lumuri ikan yg sudah diberdihkam tadi dgn perasan jeruk nipis dan tambahkan sedikit garam
-
Siapkan wajan untuk menggoreng ikan, goreng ikan dampai kering
-
Tumis bumbu bumbu yg di haluskan dan serai sampai tercium bau harum
-
Masukan ikan ke dalam tumisan bumbu,masukan juga irisan cabe merah,cabe rawit timun,garam,gula,cuka,santan kental,dan air, aduk pelan hingga bumbu merata
-
Masukan potongan daun singkong,panaskan kembali sampai bumbu meresap dan airnya susut
-
Angkat dan sajikan
Demikianlah Resep Ikan mas acar kuning daun singkong, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ikan mas acar kuning daun singkong diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan mas acar kuning daun singkong - Ranny tanudibrata diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan mas acar kuning daun singkong - Ranny tanudibrata dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/10/resep-ikan-mas-acar-kuning-daun.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.