Resep Isi Kroket Serbaguna #Dandelion

Resep Isi Kroket Serbaguna #Dandelion oleh Yene Dandelion

Berikut ini resep Isi Kroket Serbaguna #Dandelion. Resep Isi Kroket Serbaguna #Dandelion yang dibuat oleh Yene Dandelion bisajadi .

Resep Isi Kroket Serbaguna #Dandelion

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 batang wortel, potong dadu kecil
2. 10 batang buncis, potong kecil
3. 1 bonggol jagung, pipil/sisir
4. 1 buah kentang, potong dadu
5. 2 batang sosis ayam, potong dadu kecil
6. 6 butir bakso ayam, potong kecil
7. 1 batang daun bawang uk, besar, rajang
8. 1 buah bawang bombai, rajang kecil,
9. 6 siung bawang putih, cincang kasar
10. 2 sdm mentega/margarine
11. secukupnya keju, sesuai selera
12. sedikit air
13. 1 bks kaldu bubuk rasa ayam
14. 1 sachet susu kental manis
15. 1-2 sdm tepung terigu

Cara Membuat

1. Persiapkan bahan yang sudah dipotong
2. Lalu kemudian cuci bersih
3. Persiapan bumbu rajang
4. Tumis mentega
5. Tumis bawang putih, bawang bombai, daun bawang sampai bawang harum dan wangi
6. Masukan sayuran, bakso dan sosis ayamnya
8. Aduk rata, masukan garam, gula, merica, kaldu bubuk rasa ayam
9. Masukan air secukupnya (boleh diganti air susu uht), masak sayuran sampai cukup empuk.
10. Masukan susu kental manis, aduk dan koreksi rasanya