Resep Kolak ubi & biji salak labu kuning oleh Evie Mariya
Berikut ini adalah cara memasak Kolak ubi & biji salak labu kuning. Resep Kolak ubi & biji salak labu kuning yang dibuat oleh Evie Mariya bisa menjadi 10 porsi.
Resep Kolak ubi & biji salak labu kuning
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 1/4 bagian labu kuning sedang
- 5 buah ubi kuning uk sedang
- 2 bks santan kara 65 ml
- 1/4 tepung tapioka
- 1 gula merah uk sedang
- 15 sdm gula putih
- 1 lbr daun pandan(berhubung ga ada daun pandan saya pake vanilli)
- 1 sdt garam
- 1 sdm tepung maizena
Cara Membuat
- Kupas dan bersihkan ubi dan labu kuning secara terpisah,kemudian potong sesuai selera.
- Kukus ubi dan labu sampai matang.
- Hancurkan labu kuning dg centong selagi panas,lalu campur dg tepung tapioka sampai kalis dan bisa dibentuk bola2.jika suka manis bisa dtambahkan gula dan sedikit garam sesuai selera.
- Setelah kalis,bentuk bola2 sesuai selera.masukkan ke air mendidih sampai mengapung.kalau sudah mengapung beri irisan gula merah,gula pasir,dan daun pandan serta garam.
- Masukkan ubi kuning dan santan,encerkan juga tepung maizena dg air kemudian tambahkan di kuahnya.tunggu sampai mendidih dan matang.cicipi rasanya...kalau sudah pas siap disajikan selagi hangat atau bisa dtambah es batu
Demikianlah Resep Kolak ubi & biji salak labu kuning, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kolak ubi & biji salak labu kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kolak ubi & biji salak labu kuning diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kolak ubi & biji salak labu kuning dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/10/resep-kolak-ubi-biji-salak-labu-kuning.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.