Resep Lasagna oleh Adriani
Dibawah ini adalah cara membuat Lasagna. Resep Lasagna yang dishare oleh Adriani dapat disajikan .
Resep Lasagna
Porsi:
Bahan-bahan
- I. Lasagna
- 5 lembar lasagna siap pakai
- Air untuk merebus
- 3 sdm minyak goreng
- II. Saus keju :
- 50 grm butter
- 50 grm tepung serba guna
- 1/2 liter susu cair full cream
- 60 grm keju chedar parut
- sejumput pala bubuk
- III. Saus Daging
- 450 grm Daging sapi cincang
- 2 buah wortel ukuran sedang potong dadu kecil (bisa diganti sayuran lain, misal bayam/kentang)
- 2,5 buah bawang bombai, cincang halus
- 8 buah bawang putih ukuran agak besar, cincang halus
- 1 sdt oregano
- 300 grm saos tomat botolan
- secukupnya gula, garam, merica
- 3 sdm margarin (blueband) unyuk menumis
Cara Membuat
-
Didihkan air, tambahkan minyak goreng, rebus lasagna. Masukan lembaran lasagna satu persatu, Beri jeda beberapa detik agar lasagna tidak saling menempel
-
Buat Saus keju. Pertama Lelehkan butter, lalu masukan tepung terigu..aduk rata. Kemudian masukan susu, aduk rata dan masak sampai mendidih. Lalu masukan keju. Aduk rata. Terakhir masukan pala bubuk. Masak hingga saus menjadi kental. Sisihkan
-
Lalu buat Saus daging. Lelehkan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai wangi dan layu. Masukan sayuran masak hingga layu. Kemudian masukan daging, masak sampai berubah warna. Masukan saos tomat. Bumbui dengan garam,gula,merica secukupnya. Lalu tambahkan oregano. Masak sampai keluar minyak. Matikan api. Sisihkan
-
Susun lasagna dengan urutan : lasagna - saos daging - lasagna - saos keju - lasagna - saos daging - lasagna - saos keju - toping keju parut - oregano
-
Panggang lasagna sampai toping keju berubah warna kecoklatan. Kemudian keluarkan dari oven, sajikan hangat
Demikianlah Resep Lasagna, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Lasagna diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lasagna - Adriani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lasagna - Adriani dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/10/resep-lasagna-adriani.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.