Resep Pepes peda kemangi oleh Mira Yuliana
Dibawah ini adalah cara membuat Pepes peda kemangi. Resep Pepes peda kemangi yang dishare oleh Mira Yuliana cukup untuk 1 - 2 orang.
Resep Pepes peda kemangi
Porsi: 1 - 2 orang
Bahan-bahan
- 1 ekor peda asin ukuran sedang
- 2 ikat daun kemangi
- 3 lembar daun pisang untuk membungkus
- Bumbu :
- 2 buah cabe merah
- 2 buah cabe rawit merah
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 8 buah belimbing wuluh
- 1 ruas jari jahe
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
Cara Membuat
-
Cuci dan rendam ikan peda dalam air panas, sekitar 5 menit
-
Siapkan daun pisang, kemudian bubuhi daun kemangi, masukan ikan peda, dan masukan bumbu- bumbu yang sudah diiris, lapis bagian atas dan bawah ikan dengan daun salam, kemudian bagian paling atas akhiri dengan daun kemangi, sebelum dibungkus rapi dengan daun pisang
-
Kukus bungkusan pepes peda sekitar 20 menit, kemudian bakar didalam teflon tanpa minyak, hingga daun kering.
-
Dan pepes peda pun sudah siap dihidangkan, semoga bermanfaat??
Itulah Resep Pepes peda kemangi, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Pepes peda kemangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes peda kemangi Oleh Mira Yuliana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes peda kemangi Oleh Mira Yuliana dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/10/resep-pepes-peda-kemangi-oleh-mira.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.