Resep Poffertjes Keju Tanpa Ragi oleh ??Syifa Nauval Muftia
Inilah resep Poffertjes Keju Tanpa Ragi. Resep Poffertjes Keju Tanpa Ragi yang ditulis ??Syifa Nauval Muftia cukup untuk 35 buah.
Resep Poffertjes Keju Tanpa Ragi
Porsi: 35 buah
Bahan-bahan
- Bahan kering:
- 200 gr tepung terigu
- 50 gr gula halus/kastor, bisa diganti gula pasir. Jika kurang suka manis, bisa dikurangi
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt vanili
- Bahan buttermilk:
- 1 sdt white vinegar, bisa diganti perasan lemon/jeruk nipis
- 200 ml susu cair (atau 1 sachet dancow + air hangat)
- 2 sdm mentega, lelehkan
- 2 kuning telur
- 2 putih telur, kocok hingga kaku
- Isian: 100 gr keju cheddar, potong dadu
Cara Membuat
- Buat buttermilk terlebih dahulu. Campur susu dan white vinegar, aduk rata. Diamkan sekitar 5 menit hingga susu menggumpal.
- Sambil menunggu susu menggumpal, campur semua bahan kering dalam mangkuk. Aduk rata.
- Tuang susu sedikit demi sedikit, aduk rata Sehingga menjadi adonan kental.
- Masukkan kuning telur, aduk kembali hingga rata
- Terakhir masukkan kocokan putih telur, aduk dengan spatula hingga merata.
- Panaskan cetakan poffertjes. Jika menggunakan cetakan anti lengket, tidak perlu diolesi mentega.
- Tuang adonan 3/4 cetakan. Masukkan potongan keju. Masak selama 30 detik lalu balik dengan menggunakan tusuk sate hingga sisa atasnya matang.
- Sajikan dengan taburan gula halus.
Itulah Resep Poffertjes Keju Tanpa Ragi, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Poffertjes Keju Tanpa Ragi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Poffertjes Keju Tanpa Ragi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Poffertjes Keju Tanpa Ragi dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/10/resep-poffertjes-keju-tanpa-ragi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.