Resep Steak Iris oleh Dapur Andwina
Inilah resep memasak Steak Iris. Resep Steak Iris yang dibuat oleh Dapur Andwina bisa disajikan .
Resep Steak Iris
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg daging iris tipis
- 1 bawang bombay kecil, iris
- 1/2 paprika, iris (boleh di skip)
- 4 bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt merica hitam, geprek kasar
- 1 sdt saos jamur
- 1 sdt saos tiram
- 1 sdt soy souce
- 1/2 sdt kecap inggris
- 1 sdt saos barbeque
- 2 sdm mentega utk menumis
- 1 sdm utk olesan pinggan
Langkah
-
Campur semua saos (saos tiram, saos inggris, saos jamur, saos barbeque, soy souce). Lalu aduk ke daging yg sudah di iris, diamkan min 1 jam atau lebih dalam kulkas (marinate).
-
Tumis bawang putih dan merica bubuk dgn mentega hingga wangi, masukkan daging yg sudah dimarinate, masak hingga daging berubah warna.
-
Tambahkan air kurleb 1 liter, boleh lebih bila daging belum empuk. Masak hingga daging empuk dan air habis. Tidak perlu penambahan garam ya karena sudah menggunakan soy souce.
-
Pindahkan daging ke pinggan tahan panas yg sudah diolesi mentega, campur dgn bawang bombay, merica hitam dan paprika, panggang selama 40 menit dgn suhu 180^. Sesuai dgn oven masing2. Sambil sesekali dibalik yaa.
-
Sajikan panas
Demikianlah Resep Steak Iris, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Steak Iris diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Steak Iris Dari Dapur Andwina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Steak Iris Dari Dapur Andwina dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/10/resep-steak-iris-dari-dapur-andwina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.