Resep Tahu goreng bumbu nenas oleh Anggia Mauyani
Inilah resep masakan Tahu goreng bumbu nenas. Resep Tahu goreng bumbu nenas yang ditulis Anggia Mauyani bisa disajikan .
Resep Tahu goreng bumbu nenas
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 tungkul selada (ambil yang muda dan segar)
- 1 buah nenas (diparut)
- 4 buah timun (dipotong kecil)
- 100 ons toge (direbus)
- 1 batang tempe (digoreng dan dipotong kecil)
- 2 kotak tahu (digoreng dan dipotong kecil)
- 500 liter air
- Bumbu halus
- 4 siung bawah putih
- 15 biji cabe rawit merah
- 5 biji cabe rawit hijau
- 100 ons gula merah (gula aren)
- 1000 rb asam jawa (ambil airnya)
- 3 sendok kecap manismb
- pelengkap
- 3 butir telur rebus di belah 4
- bawang goreng
- bakwan udang
- kerupuk
Cara Membuat
-
Haluskan bumbu bawang puti,cabe rawit,gula aren sampai halus
-
Goreng tempe dan tahu..tiriskan setelah itu dipotong sesuai selera
-
Cuci bersih selada dan timun setelah itu potong sesuai selera..celur toge dengan air panas..toge jangan direbus cukup di celur air panas atau direndam air panas
-
Rebus air setelah mendidih masukkan bumbu yg sudah dihaluskan...
-
Setelah bumbu dimasukann dan mendidih..masukkan parutan nenas,gula dan garam,air asam jawa dan kecap..chek rasa ingat jangan ditambah penyedap rasa karna akan merubah tekstur dari rasa nenas
-
Setelah mendidih dan matang..susun sayuran..selada,timun,toge,tahu dan tempe..siram kuah nenas yg sudah matang..potong2 bakwan udang..susun diatasnya telur dan ditaburin bawang goreng
-
Tahu goreng bumbu nenas sudah selesai sajikan dengan kerupuk atau emping..
Itulah tadi Resep Tahu goreng bumbu nenas, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tahu goreng bumbu nenas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tahu goreng bumbu nenas Karya Anggia Mauyani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tahu goreng bumbu nenas Karya Anggia Mauyani dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/10/resep-tahu-goreng-bumbu-nenas-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.