Resep Bakwan sayur renyah oleh nita
Berikut ini adalah resep memasak Bakwan sayur renyah. Resep Bakwan sayur renyah yang dibuat oleh nita cukup untuk 15 buah.
Resep Bakwan sayur renyah
Porsi: 15 buah
Bahan-bahan
- 500 gr terigu segitiga biru
- 50 gr tepung beras (optional)
- 1 sdm margarin dicairin
- Sejumput baking powder (optional)
- 1/4 kol ukuran agak besar, rajang
- 2 buah wortel, potong korek api atau diparut pake parutan keju jg bs
- 1 batang daun bawang, potong2
- 1 batang seledri, potong2
- 10 butir lada, kalo mau pake lada bubuk jg bs
- 4 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- Sedikit ebi (optional)
- secukupnya Air
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- Minyak utk menggoreng
Cara Membuat
- Haluskan lada, bawang merah, bawang putih, kemiri dan ebi
- Siapkan wadah, masukkan sayuran yg sudah dipotong2, bumbu halus, tambah daun bawang seledri, tepung terigu, tepung beras, margarin, baking powder, garam dan kaldu bubuk secukupnya
- Aq setiap bikin adonan gorengan selalu ngadon dr tengah.. Tangan kiri pegang gayung isi air, tangan kanan pegang centong utk ngaduk.. sambil dituang air sambil diaduk.. atau pake tangan ngadon na biar lebih cepat rata.. Jgn sampai kurang air.. Karna kalo kurang air susah diadonin dan bikin alot..
- Kalo udah selesai diadonin tes rasa.. Hasil adonan jgn kekentalan y.. Diamkan 15 menit
- Panaskan minyak yg banyak d wajan.. Harus panas bgt y biar mengembang sempurna.. tp dgn api yg sedang cenderung kecil.. Biar lebih tahan lama garing na..
- Goreng jgn keseringan dibolak balik.. Goreng sampai tiap sisi kuning kecoklatan.. Angkat
- Tiap mau masukin adonan panasin lg y minyak na..
Demikianlah Resep Bakwan sayur renyah, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bakwan sayur renyah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakwan sayur renyah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bakwan sayur renyah dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/11/resep-bakwan-sayur-renyah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.