Resep Botok TTA (tahu tempe ayam) oleh Nindya Pratiwi
Inilah cara membuat Botok TTA (tahu tempe ayam). Resep Botok TTA (tahu tempe ayam) yang dibuat oleh Nindya Pratiwi bisa menjadi 6 porsi.
Resep Botok TTA (tahu tempe ayam)
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam potong kecil kecil
- 1/2 bj kelapa sedang agak muda (parut)
- 4 bh tahu potong kecil kecil
- 4 bh tempe potong kecil kecil
- secukupnya daun bawang rajang
- bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 bj kemiri
- 2 ruas kencur
- 3 bh cabe keriting
- bumbu lainnya
- 5 lbr daun salam
- 1 ruas lengkuas potong tipis
- secukupnya daun pisang untuk membungkus
- secukupnya gula garam dan merica bubuk
- sesuai selera cabe rawit utuh
Langkah
-
Goreng tahu dan tempe setengah matang. Sisihkan.
-
Haluskan semua bumbu, taruh di dalam wadah. Masukkan ayam, tahu dan tempe yg sdh digoreng, kelapa parut, daun bawang, lengkuas daun salam dan cabe rawit. Aduk rata.
-
Tambahkan garam gula dan merica bubuk, penyedap rasa (bila suka). Tes rasa bila sdh pas simpan didalam kulkas kurleb 30 menit agar bumbu meresap.
-
Tata di atas daun pisang, jgn lupa sertakan daun salam, lengkuas dan cabe rawit utuh disetiap bungkusnya. Kukus selama kurleb 40 menit hingga matang.
Demikianlah tadi Resep Botok TTA (tahu tempe ayam), Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Botok TTA (tahu tempe ayam) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Botok TTA (tahu tempe ayam) By Nindya Pratiwi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Botok TTA (tahu tempe ayam) By Nindya Pratiwi dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/11/resep-botok-tta-tahu-tempe-ayam-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.