Resep Bubur Ketan Hitam- Kacang Ijo oleh Icha Liza
Inilah resep cara membuat Bubur Ketan Hitam- Kacang Ijo. Resep Bubur Ketan Hitam- Kacang Ijo yang ditulis Icha Liza bisa menjadi .
Resep Bubur Ketan Hitam- Kacang Ijo
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr kacang ijo
- 250 gr ketan hitam
- 1/2 btr kelapa parut
- 7 cm jahe
- 5 cm kayu manis
- 7 lbr daun pandan
- 2 blok gula merah
- 2 sdm garam
- Secukupnya air
Langkah
KETAN HITAM: rendam semalaman ketan hitam. Besok paginya, rebus dg secukupnya air. Masukkan daun pandan. Aduk aduk. Kalau airnya sudah mengering dan ketannya belum matang, tambahkan air lagi sampai kering dan ketannya matang. Lalu sisihkan.
KACANG IJO: rendam sebentar kacang ijo. Rebus dg secukupnya air. Setelah agak setengah matang, saring kacang ijo dan rebus lagi dg santan cair (perasan kedua). Masukkan kayu manis, jahe yg sudah digeprek dan gula merah. Aduk aduk sampai kacang ijo mekar/ matang. Sisihkan.
SANTAN KENTAL: perasan pertama dari 1/2 butir kelapa di masak dan Masukkan daun pandan juga garam. Koreksi rasa. Aduk aduk sampai kental. Sisihkan.
Penataan: tuang dulu ketan hitam, lalu kacang ijo dan terakhir santan kentalnya. Sajikan ??
Itulah Resep Bubur Ketan Hitam- Kacang Ijo, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Bubur Ketan Hitam- Kacang Ijo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bubur Ketan Hitam- Kacang Ijo Karya Icha Liza diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bubur Ketan Hitam- Kacang Ijo Karya Icha Liza dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/11/resep-bubur-ketan-hitam-kacang-ijo.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.