Resep Kare Rajungan oleh Ila Yatifa
Dibawah ini adalah resep masakan Kare Rajungan. Resep Kare Rajungan yang dibuat oleh Ila Yatifa bisa disajikan .
Resep Kare Rajungan
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg rajungan segar. Cuci bersih lalu kukus kurleb 15 menit
- 1 batang serai, di memarkan. Daun jeruk, secukupnya
- 1 lt Santan dari 1 butir kelapa atau 2 sc santan instan
- Bawang goreng, secukupnya. Buat taburan
- bumbu halus:
- 5 Siung bawang merah
- 3 Siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- Sejumput merica halus
- 5 Buah cabe merah pluntir (bisa di tambah atau dikurangi sesuai selera)
- 4 Butir kemiri
- 1 cm kunyit
- 2 sdm Ketumbar
- secukupnya Garam dan penyedap
Langkah
-
Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk dan serai sampai harum.
-
Masukkan santan sedikit demi sedikit. Tambahkan garam dan penyedap.
-
Masukkan rajungan dan sisa santan. Sesekali di aduk agar santan tidak pecah. Masak sampai santan menyusut.
-
Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Itulah tadi Resep Kare Rajungan, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Kare Rajungan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kare Rajungan - Ila Yatifa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kare Rajungan - Ila Yatifa dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/11/resep-kare-rajungan-ila-yatifa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.