Resep Kentang Kukus Jamur Brokoli oleh Elga Lathiifah Fatin
Inilah resep memasak Kentang Kukus Jamur Brokoli. Resep Kentang Kukus Jamur Brokoli yang dishare oleh Elga Lathiifah Fatin bisa jadi 4 porsi.
Resep Kentang Kukus Jamur Brokoli
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 200 gram kentang
- 25 gram pasta Conchiglie (ini juga sisaan bikin carbonara sebelumnya)
- 1/2 buah paprika, cincang kasar
- 4 buah jamur kering (ini juga jamur yang sama yang saya pake di resep carbonara), rendam dengan air, cincang kasar
- 1 buah sosis so nice rasa sapi, cincang kasar
- 4 sdm saos sambal (saya suka pedas)
- 1 butir telur
- 100 ml susu frisian flag full cream
- 1/2 buah brokoli, remus setengah matang (dialupi), cincang kasar)
- secukupnya keju cheddar, parut
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu sapi bubuk
- secukupnya merica bubuk (sesuai selera aja lah ya, saya sih pake 1 sdt)
Langkah
-
Kupas ketang, lalu potong menjadi ukuran yang lebih kecil, rebus bersama pasta sampai empuk. (Matengnya bareng kok)
-
Setelah matang, tiriskan, pisahkan kentang dengan pasta. Lalu, haluskan kentangnya (pake yang untuk ngulek itu bisa)
-
Masukkan jamur, paprika, dan sosis yang sudah dicincang. Tambahkan saus sambal. Jangan lupa garam, merica, dan kaldu bubuknya juga ya.
-
Tambahkan telur dan susu, aduk rata.
-
Kalau udah rata, tinggal masukin brokoli sama pastanya. Aduk rata tapi pelan-pelan ya.
-
Masukkan ke wadah kukusan. Lalu taburi dengan keju parut. Bisa pakai foil cup. Tapi karena di daerah saya ini agak susah nyari foil cup, jadi saya pake loyang yang buat ngukus bolu. Tapi saya lapisin alumunium foil XD
-
Kukus selama kurang lebih 20 menit. Lalu hidangkan! Siap disantap XD
Itulah tadi Resep Kentang Kukus Jamur Brokoli, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kentang Kukus Jamur Brokoli diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kentang Kukus Jamur Brokoli Dari Elga Lathiifah Fatin diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kentang Kukus Jamur Brokoli Dari Elga Lathiifah Fatin dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2016/11/resep-kentang-kukus-jamur-brokoli-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.